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【コースに活きいか追加】
お問い合わせください
職人が真心込めた旬のお料理と地酒が楽しめる宴席。
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季節ごとに変わるコースも好評! +1800円で生ビール含む飲み放題は120分です。
4500円（税込）より
旬の魚・食材をふんだんに使用したお得な宴会コースをご用意。飲み放題(2時間制)+2,000円（※ホットペッパーからネット予約のお客様は＋1,800円でOK)送別会・歓迎会等の各種宴会にどうぞ
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雑魚屋名物 本日のあら炊き
1,650円(税込)
新鮮なアラをじっくり煮込み、たっぷりのうま味がしみこんだ大根と一緒にお召し上がりください。
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雑魚屋といえばこだわりの鮮魚！！
お刺身の盛り合わせや新鮮な活魚をお楽しみいただけます！
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和みのひとときを彩る雑魚屋のおもてなし
活魚や海の珍味「本日のお魚情報」季節の「旬メニュー」など、料理人が心を込めて腕をふるう、「雑魚屋」ならではのお料理。お昼のランチからディナーまで多くのお料理をご用意しております！
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本日の刺身５種盛り合わせ
1,780円(税込)
鮮度抜群のお刺身盛り合わせ。（魚種は日によって変わります）
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長崎ハトシロール
880円(税込)
海老すり身をパンで包んで揚げた、長崎の郷土料理です。
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天婦羅盛り合わせ（９種）
1,280円(税込)
海老３本と白身魚・イカに、野菜は玉葱・ピーマン・茄子・かぼちゃ・椎茸・大葉の９種です。
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長崎名物 豚の角煮
930円(税込)
豚バラのブロックを丸１日かけ、店で一から作っています。味が染み込んだ赤身と、トロっとした脂身の味わいをお楽しみ下さい。
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雑魚屋名物 本日のあら炊き
1,580円(税込)
新鮮なアラをじっくり煮込み、たっぷりと旨みがしみこんだ大根と一緒にお召し上がりください。
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桜鯛と釜揚げしらすのカルパッチョ
1,080円(税込)
新鮮な鯛の身を糸島橙のソースでシンプルに仕上げました。釜揚げしらすが良いアクセントに。
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ポークパストラミと春野菜のミモザサラダ
1,280円(税込)
ポークパストラミと菜の花・アスパラ・新玉葱・新じゃが芋の見た目にも春を感じるミモザの花をイメージした彩り鮮やかなサラダ。
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鰆とふわふわ玉子の木の芽味噌焼き
880円(税込)
西京焼きにした鰆に、ほうれん草を混ぜたふわふわ玉子を乗せて、更に木の芽味噌で焼き上げました。
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桜鯛の春野菜ロール揚げ
980円(税込)
新鮮な鯛の身で竹の子・アスパラ・菜の花・クリームチーズを巻いて、更に海苔で巻いて磯辺揚げの天婦羅に。レモンと岩塩でお召し上がり下さい。
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イカのおろしマヨネーズ
1,480円(税込)
サッと湯通ししたイカに大根おろしを乗せて特製マヨソースをかけた逸品！！ごま油と特製ソースで仕上げます。
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雑魚屋の海老マヨソース
880円(税込)
ひと手間加えた衣と特製マヨソースで人気商品です。
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長崎名物 豚の角煮
930円(税込)
豚バラのかたまりを丸1日かけ、店で一から作っています。味が染み込んだ赤身と、トロっとした脂身の味わいをお楽しみ下さい。
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松浦産あじフライ
830円(税込)
長崎県松浦地方で採れた真あじをフライにしました。お好みでレモンを絞って、タルタルソースでどうぞ。
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いか活け造り
3,480円（税込）より
本日入荷のお魚はお席の本日のお品書きをご覧ください。お品書きのお魚は、姿造りのほか、煮魚、焼き魚、天ぷらなど、ご希望の調理方法をお申し付けください。また、後造り（無料）もお気軽にお申し付けください。
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本日の刺身５種盛り合わせ
1,780円(税込)
鮮度抜群の旬のお魚刺身盛り合わせ。海の豊かな味をお楽しみください。
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ヒラスの刺身（ヒラマサ）
1,080円(税込)
※「ヒラス」はヒラマサの九州地方における地方名になります。
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マグロの刺身
930円(税込)
メバチマグロになります。
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真鯛の刺身
880円(税込)
真鯛刺身 単品
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胡麻ヒラス
930円(税込)
ヒラスに自家製胡麻醤油の香りが引き立ちます。
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活あらかぶの姿造り
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本日入荷のお魚はお席の本日のお品書きをご覧ください。お品書きのお魚は、姿造りのほか、煮魚、焼き魚、天ぷらなど、ご希望の調理方法をお申し付けください。また、後造り（無料）もお気軽にお申し付けください。
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北海道産 つぶ貝のわさび和え
680円(税込)
噛むほどに広がるつぶ貝の旨味と、わさびの風味が楽しめます。
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スルメイカの肝和え
680円(税込)
コリコリした食感とイカ肝の濃厚な風味が楽しめます。
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自家製すくい豆腐
630円(税込)
豆腐タレにお好みで薬味を入れてお召し上がりください。
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枝豆
580円(税込)
ビールのお供に。
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にぎわいサラダ
1,180円(税込)
エビやたまご、アボカド等、いろいろな 野菜の具だくさんサラダ。
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生サーモンとクリームチーズのサラダ
1,380円(税込)
ノルウェー産生サーモン、クリームチーズ、トマト、ラディッシュのおしゃれなサラダ。香味和風ドレッシングで仕上げます。
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自家製豆腐と揚げじゃが芋サラダ
1,080円(税込)
大豆の甘味引き立つ自家製すくい豆腐に、新鮮野菜と揚げじゃが芋を合わせ。胡麻ドレッシングで召し上がれ。
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串焼き盛り合わせ ５本
1,380円(税込)
いろいろな種類の串焼きをお楽しみいただけます。
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塩さば
930円(税込)
脂がのった塩さばを絶妙な火加減で焼き上げました。
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五島産 イカの一夜干し
880円(税込)
旨味が凝縮されたイカの一夜干しぷりぷりの身をお楽しみください。
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長崎県産 エイヒレの炙り
680円(税込)
長崎県産のエイヒレを軽く炙っています。一味マヨネーズで一層風味豊かに。
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有田鶏の唐揚げ
880円(税込)
ハーブの一種として認められている昆布などで育てあげた佐賀県の銘柄鶏。
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有田鶏のゴマ手羽
830円(税込)
秘伝のタレとスパイスで香ばしい一品。
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天婦羅盛り合わせ・富士（９種）
1,280円(税込)
海老３本と白身魚・イカに、野菜は玉葱・ピーマン・茄子・かぼちゃ・椎茸・大葉の９種です。
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天婦羅盛り合わせ・鷹（７種）
980円(税込)
海老２本にイカ、野菜は玉ねぎ・ナス・ピーマン・かぼちゃ・大葉の７種類
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松浦産 あじフライ（３枚）
830円(税込)
長崎県松浦地方で採れた真あじをフライにしました。お好みでレモンを絞って、タルタルソースでどうぞ。
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タコの唐揚げ
880円(税込)
タコを醤油ベースのタレに漬け込み唐揚げにしました。ほんのりガーリック風味。
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海鮮串揚げ盛り合わせ（５種）
930円(税込)
舌平目オクラ巻き・蓮根海老すり身・いたや貝・海老フライ・キスフライの５種。
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甘鯛のすり身揚げ
880円(税込)
長崎県産の甘鯛すり身を店内で調理しています。ゴボウ・にんじん・きくらげがアクセントに。
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ポテトフライ
630円(税込)
みんな大好きポテトフライ。ケチャップ付いてます。
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サザエとつぶ貝の香草バター焼き
1,380円(税込)
サザエとつぶ貝に自家製の香草バターをふんだんに使用したエスカルゴ風。
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海鮮チヂミ
930円(税込)
海老やイカなどの海の幸を使った韓国風お好み焼き。辛みのある特製タレでどうぞ。
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羽根つき餃子
880円(税込)
ひとくち餃子を 焼きました。ポン酢にお好みで柚子胡椒、からしを入れてお召し上がりください。
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山芋鉄板焼き
930円(税込)
かつお節たっぷり 和風山芋鉄板焼き
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じゃが明太チーズ焼き
880円(税込)
ホワイトソース 明太子相性抜群の鉄板焼きです。
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にぎり寿司5貫
1,180円(税込)
新鮮な魚を味わう。 〆にぴったりの一品です。
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鯛茶漬け
1,180円(税込)
新鮮な鯛にこだわりのタレをからめ熱々の焼きあご出汁でどうぞ。
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ざるそば
630円(税込)
宴の締めくくりにぴったりです。
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地魚づけ丼
880円(税込)
地魚数種のづけ丼。お茶漬けでもどうぞ。（わさび醤油でからめています）※小ぶりのどんぶりです。
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アラ味噌汁
460円(税込)
魚のコクと旨味が広がります。
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おにぎりセット
680円(税込)
具は梅、しそ昆布、明太子で選べます。
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バニラアイス
430円(税込)
食後に冷たくさっぱりとした氷菓がおすすめです。
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抹茶アイス
430円(税込)
食後に冷たくさっぱりとした氷菓がおすすめです。
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柚子シャーベット
430円(税込)
食後に冷たくさっぱりとした氷菓がおすすめです。
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【大人数宴会も対応可能】各種個室席や5階椅子席は最大52名迄の宴会も承ります！お気軽にご相談ください♪
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デートや仕事帰りにぴったりの2名～利用OKのテーブル席ございます。その他各種個室も完備◎
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個室でのご会席から一堂に会してのご宴会までご予算に合わせてご予約承ります！各種個室席や5階椅子席は最大52名迄の宴会も承ります！
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テーブル2名様
テーブル席。
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個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
2名様～の個室をご用意致しております。
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個室50名様
- 禁煙・喫煙
禁煙
3フロア（2名様～の個室をご用意致しております。）
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個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
2名様～の個室をご用意致しております。
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カウンター1名様 × 4
カウンター席。
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貸切50名様
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
3フロア（2名様～の個室をご用意致しております。）
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新鮮鮮魚を直接買い付け！
魚には人一倍こだわりアリ!!大型生け簀を多数完備し鮮度抜群の鮮魚をご提供致します◎
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2名～最大52名迄の個室有
少人数からお使いいただける個室を複数完備しております。お座敷とテーブルタイプ両方ご用意◎
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天婦羅盛り合わせ
海老３本にイカと白身魚、野菜は玉ねぎ・ナス・ピーマン・かぼちゃ・しいたけ・大葉の９種類。
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四季折々の宴会コース
季節に合わせて、料理内容を変更。料理内容はお問い合わせください。
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飲み放題はタップリ120分
飲み放題は2時間制
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テーブル個室もあります。
靴を脱がなくて良いと人気のテーブル個室。掘りごたつ式とは違うゆったり感がおすすめです。
