요리
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오늘의 회 5종 모듬
1780 엔(세금 포함)
신선도 뛰어난 생선회 모듬.(어종은 일에 따라 바뀝니다)
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나가사키 비둘기
880 엔(세금 포함)
새우 국물을 빵으로 싸서 튀긴 나가사키의 향토 요리입니다.
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천부라 모듬(9종)
1280 엔(세금 포함)
새우 3개와 흰살 생선・오징어에, 야채는 양파・피망・나무・호박・ 표고버섯・오오바의 9종입니다.
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나가사키 명물 돼지고기 볶음
930 엔(세금 포함)
돼지 장미 블록을 하루 종일 가게에서 처음부터 만들고 있습니다.맛이 스며든 붉은 고기와 토로한 기신의 맛을 즐기세요.
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잡어 가게 명물 오늘의 오라 밥
1580 엔(세금 포함)
신선한 아라를 차분히 끓여 듬뿍 맛이 묻은 무와 함께 드세요.
【계절 한정】
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벚꽃 도미와 솥 튀김 시라스의 카르 파치 오
1080 엔(세금 포함)
신선한 도미 몸을 이토 시마 오렌지 소스로 간단하게 완성했습니다.솥 튀김이 좋은 악센트에.
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돼지고기 파스트라미와 봄 야채 미모사 샐러드
1280 엔(세금 포함)
돼지고기 파스트라미와 유채꽃·아스파라·신옥포·새로 감자의 외형에도 봄을 느끼는 미모사의 꽃을 이미지한 화려한 샐러드.
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떡과 푹신푹신 계란 나무의 싹 된장
880 엔(세금 포함)
니시쿄구이로 만든 가다랭이에 시금치를 섞은 푹신푹신 계란을 얹고, 한층 더 나무의 새싹으로 구워 냈습니다.
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벚꽃 도미의 봄 야채 롤 튀김
980 엔(세금 포함)
신선한 도미의 몸으로 대나무의 아이·아스파라·유채꽃·크림 치즈를 감아, 한층 더 김으로 감아 이소베 튀김의 천부라에.레몬과 바위 소금으로 드세요.
【시안바시점 추천】
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오징어의 강판 마요네즈
1480 엔(세금 포함)
얼른 목욕을 한 오징어에 무를 내려 특제 마요 소스를 뿌린 일품!! 참기름과 특제 소스로 완성합니다.
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잡어 가게 새우 마요소스
880 엔(세금 포함)
사람 번거로운 옷과 특제 마요 소스로 인기 상품입니다.
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나가사키 명물 돼지고기 볶음
930 엔(세금 포함)
돼지 장미 덩어리를 하루 종일 가게에서 처음부터 만들고 있습니다.맛이 스며든 붉은 고기와 토로한 기신의 맛을 즐기세요.
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마쓰우라산 수국
830 엔(세금 포함)
나가사키현 마츠우라 지방에서 채취한 마나무를 플라이로 했습니다.원하는대로 레몬을 짜내고 타르타르 소스로 부디.
【 신선한 생선회 】
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오징어 살기
3,480엔(부가세 포함)부터
오늘 입하의 물고기는 좌석의 오늘의 물품 쓰기를 봐 주세요.물고기 쓰는 물고기는, 모습 만들기 외에, 조림 생선, 구운 생선, 튀김 등, 희망하시는 조리 방법을 말씀해 주세요.또, 후조(무료)도 부담없이 말씀해 주십시오.
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오늘의 회 5종 모듬
1780 엔(세금 포함)
신선도 뛰어난 제철 생선회를 모듬.바다의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
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히라스 사시미 (히라 마사)
1080 엔(세금 포함)
※「히라스」는 히라마사의 규슈 지방에 있어서의 지방명이 됩니다.
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참치 회
930 엔(세금 포함)
메바치 참치입니다.
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참 도미 사시미
880 엔(세금 포함)
진 도미 사시미 단품
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참깨 힐러스
930 엔(세금 포함)
히라스에 수제 참깨 간장의 향기가 돋보입니다.
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활기찬 모습
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오늘 입하의 물고기는 좌석의 오늘의 물품 쓰기를 봐 주세요.물고기 쓰는 물고기는, 모습 만들기 외에, 조림 생선, 구운 생선, 튀김 등, 희망하시는 조리 방법을 말씀해 주세요.또, 후조(무료)도 부담없이 말씀해 주십시오.
【안주】
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홋카이도산 고구마의 와사비 완화
680 엔(세금 포함)
씹을 정도로 퍼지는 고구마의 맛과 와사비의 맛을 즐길 수 있습니다.
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설메이카의 간화
680 엔(세금 포함)
싱싱한 식감과 오징어 간의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
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수제 복각 두부
630 엔(세금 포함)
두부 소스에 취향에 양념을 넣어 드세요.
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완두콩
580 엔(세금 포함)
맥주 동행.
[샐러드]
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활기찬 샐러드
1180 엔(세금 포함)
새우와 달걀, 아보카도 등 다양한 야채의 재료로 샐러드.
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원시 연어와 크림 치즈 샐러드
1380 엔(세금 포함)
노르웨이 생산 연어, 크림 치즈, 토마토, 래디쉬의 세련된 샐러드.향미 일본식 드레싱으로 마무리합니다.
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수제 두부와 튀김 감자 샐러드
1080 엔(세금 포함)
콩의 단맛 돋보이는 수제 복장 두부에 신선한 야채와 튀김 감자를 합친.참깨 드레싱으로 드세요.
【구이·볶음】
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꼬치구이 모듬 5개
1380 엔(세금 포함)
온갖 꼬치구이를 즐길 수 있습니다.
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소금 고등어
930 엔(세금 포함)
기름진 소금 고등어를 절묘한 화가감으로 구워 냈습니다.
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고토산 오징어의 하룻밤 말린
880 엔(세금 포함)
맛이 응축된 오징어의 하룻밤 말린 몸을 즐기세요.
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나가사키현산 에이힐레의 볶음
680 엔(세금 포함)
나가사키현산의 에이힐레를 가볍게 구우고 있습니다.일당 마요네즈로 한층 풍미 풍부하게.
【 튀김 】
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아리타 닭의 튀김
880 엔(세금 포함)
허브의 일종으로 인정받는 다시마 등에서 키워 준 사가현의 유명 닭.
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아리타 닭 참깨 닭 날개
830 엔(세금 포함)
비전 소스와 향신료로 고소한 일품.
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천부 나 모듬 · 후지 (9 종)
1280 엔(세금 포함)
새우 3개와 흰살 생선・오징어에, 야채는 양파・피망・나무・호박・ 표고버섯・오오바의 9종입니다.
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천부 나 모듬 · 매 (7 종)
980 엔(세금 포함)
새우 2개에 오징어, 야채는 양파, 가지, 피망, 호박, 오오바의 7종류
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마츠우라산 수국 플라이(3장)
830 엔(세금 포함)
나가사키현 마츠우라 지방에서 채취한 마나무를 플라이로 했습니다.원하는대로 레몬을 짜내고 타르타르 소스로 부디.
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문어 튀김
880 엔(세금 포함)
문어를 간장 기반 소스에 담그고 튀김으로 만들었습니다.살짝 마늘 맛.
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해물꼬치 튀김 모듬(5종)
930 엔(세금 포함)
혀 히라메 오쿠라 권·연근 새우 스리신·타야 조개·새우 플라이·키스 플라이의 5종.
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감미로운 튀김
880 엔(세금 포함)
나가사키현산의 감미로운 스리신을 점내에서 조리하고 있습니다.우엉·당근·기쿠라게가 악센트에.
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감자 튀김
630 엔(세금 포함)
모두 사랑하는 감자 튀김.케첩 붙어 있습니다.
【 일품 요리 】
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사자에 고구마 향초 버터 구이
1380 엔(세금 포함)
사자에 고구마에 집에서 만든 향초 버터를 듬뿍 사용한 에스카르고 스타일.
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해물 파전
930 엔(세금 포함)
새우나 오징어 등의 해산물을 사용한 한국풍 오코노미야키.매운 특제 소스로 부디.
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날개 달린 만두
880 엔(세금 포함)
한 마리 만두를 구웠습니다.폰즈에 취향에 유자 후추, 겨자를 넣어 드세요.
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山芋鉄板焼
930 엔(세금 포함)
가다랭이 가득한 일본식 고구마 철판 구이
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감자 명태 치즈 구이
880 엔(세금 포함)
화이트 소스 명태자 궁합 발군의 철판 구이입니다.
【 〆의 밥·면 】
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니기리 스시 5관
1180 엔(세금 포함)
신선한 생선을 맛보십시오.〆에 딱 맞는 일품입니다.
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도미 차 즈케
1180 엔(세금 포함)
신선한 도미를 고집한 소스를 얹어 뜨거운 볶음 국물로 부디.
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메밀 국수
630 엔(세금 포함)
연회의 마무리에 딱입니다.
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지어 만들기 덮밥
880 엔(세금 포함)
지어 여러 종류의 덮밥 덮밥.오차즈케에서도 부디.(와사비 간장으로 얽히고 있습니다) ※작은 돈부리입니다.
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아라 된장국
460 엔(세금 포함)
생선의 감칠맛과 맛이 퍼집니다.
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주먹밥 세트
680 엔(세금 포함)
도구는 매화, 썰어 다시마, 명란자로 선택할 수 있습니다.
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밥 세트(중)
530 엔(세금 포함)
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밥 세트(소)
460 엔(세금 포함)
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밥(소)
250 엔(세금 포함)
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밥 (중)
300 엔(세금 포함)
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주먹밥(2개)
460 엔(세금 포함)
※구는 매화, 시소 다시마, 명태자로 선택할 수 있습니다.
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된장국
250 엔(세금 포함)
【 〆의 빙과 】
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바닐라 아이스
430 엔(세금 포함)
식후에 차갑고 깔끔한 빙과를 추천합니다.
1/10
녹차 아이스
430 엔(세금 포함)
식후에 차갑고 깔끔한 빙과를 추천합니다.
1/10
유자 셔벗
430 엔(세금 포함)
식후에 차갑고 깔끔한 빙과를 추천합니다.
